Consumir zumo de granada, llevar una dieta específica y realizar ejercicio físico frena la reaparición del cáncer de próstata hasta 5 años (60 meses) en pacientes en los que ha fracasado la radioterapia o la cirugía, según afirma un estudio en Fase II realizado entre 48 pacientes por la American Association of Cancer Research.

"En los pacientes que recibieron el tratamiento con zumo de granada, dieta y ejercicio, el PSA (marcador de cáncer de próstata que muestra la progresión del tumor) se duplicaba a los 60 meses, frente a los 15 meses que tardaba en duplicarse en el grupo de control", explicó el director del Instituto de Enfermedades Prostáticas de Barcelona, el doctor Gilberto Chéchile. "La progresión se ralentiza muchísimo", apuntó este experto. De hecho, "se llegó a detectar un aumento de hasta cuatros veces en el tiempo de duplicación del PSA", aseguró.

Compuesta principalmente por agua (80%) y azúcares (17%), la granada tiene un alto contenido en polifenoles, una sustancia que, además de proteger a la planta y aportarle color y aroma a frutas y hortalizas, es transformada por la flora intestinal en otras más simples, llamadas urolitinas (con altas concentraciones en sangre y presentes hasta 4 días después de ser ingeridas por nuestro organismo).

Asimismo, también produce punicalaginas (con actividad antibacteriana y de prevención del estrés oxidativo) y antocianos (que fortalecen y conservan el colágeno, mejoran la micro circulación ocular y el estado de los vasos sanguíneos).

En este sentido, según el investigador del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Juan Carlos Espín, "una de las mayores evidencias existentes en cuanto a la granada viene relacionada con su actividad cardioprotectora, pues disminuye la concentración y oxidación del LDL -colesterol bueno- y mejora la elasticidad de las arterias".

De hecho, las urolitinas regulan la expresión de genes en células, inhibiendo la expresión de oncogenes que producen tumores, regulan el ciclo celular, e interfieren en procesos claves con el desarrollo del cáncer de colon, señaló Espín.

En esta misma línea, otros estudios ya han demostrado que la granada posee tres veces más antioxidantes que el té verde, o el vino tinto de reserva, además, ha demostrado su eficacia en procesos como el cáncer de próstata, arterioesclerosis e hipertensión, menopausia, procesos inflamatorios, reduce la tensión arterial, los niveles de glucosa y mejora la perfusión cardiaca un 50 por ciento.